Agua de Manzana

Agua de Manzana

Ingredientes

Para 2 personas

• 120 gramos de manzana
• 1 litro de agua
• 1/4 taza de azúcar 

PREPARACIÓN

Lavamos las manzanas y las cortamos en cuartos. En una olla colocamos el agua y las manzanas cortadas, y hervimos durante unos quince minutos hasta que las manzanas estén cocidas. Retiramos del fuego, extraemos las manzanas del agua y las dejamos enfriar. Luego, licuamos las manzanas con un poco de agua de la olla.

Agregamos este puré a la olla y revolvemos.

Finamente, colocamos el agua y colocamos en jarras donde recién endulzaremos.

Se puede servir frió o caliente.