Sopa Seca

SOPA SECA

Ingredientes

PARA 8 PERSONAS

• 1 kilo de fideo cocido
• 4 dientes de ajo
• 2 tomates
• 1 cucharada de pimentón
• aceite
• sal 
• pimienta

PREPARACIÓN

Primero, preparamos fideo tallarin grueso sin

 ningún condimento. luego, freímos en una olla con

 aceite los dientes de ajo machucados, el pimentón

 y los tomates, con un poco de sal al gusto. Una vez

 que este aderezo esta listo, echamos los fideos 

cocidos en la misma olla. Revolvemos todo y 

servimos bien caliente.